О Франции

Довиль - блюдо для гурманов

Как считают французы, чтобы по-настоящему оценить изысканное блюдо, надо быть сытым. Чтобы по-настоящему оценить изысканный вкус Довиля, надо быть не только сытым, но и богатым. Этот небольшой нормандский курорт на берегу Атлантики уже давно облюбовали французская кинобогема и состоятельные люди всех возрастов и стран. В разное время здесь отдыхали Катрин Денев, Изабель Аджани, Ванесса Паради, Жан-Поль Бельмондо и Жерар Депардье.

В Довиль надо ехать, когда Франция уже вами открыта - сначала Париж и Лазурный берег и уже потом Довиль, на десерт, так сказать. Здесь нет южной пестроты и демократичной парижской толпы, нет бесконечной шеренги дорогих отелей, подпираемых скромными пансионами, нет дешевого "фаст-фуд", всеобщего столпотворения и бьющего в глаза богатства.

Спокойствие и размеренность - виллы и особняки в окружении зелени, гостиницы, похожие на дворцы. Иметь недвижимость в Довиле считается престижным даже у самых преуспевающих парижан. Сюда приезжают отдыхать, а не оттягиваться. Вот, пожалуй, главная особенность этого места. Хотя и повеселиться в Довиле очень даже есть где. Публика в целом респектабельная, из иностранцев преобладают американцы и японцы, из французов - парижане. Туристов из России мало. Общая атмосфера светская, но без снобизма.

Природа в Довиле типична для Cote Fleurie, "берега цветов", - самой привлекательной части Нормандии: сосны, песчаные пляжи, леса, луга. Французский вариант знакомых с детства Паланги, Юрмалы и Усть-Нарвы. Эти места описаны во множестве романов и воспеты в песнях, даже в современных, поскольку Нормандию очень любит популярный у нас Крис Ри. Говорят, что многие свои хиты он написал под впечатлением от здешних мест.

На атлантическом побережье Франции никогда не бывает невыносимо жарко - спасает океанский бриз. В то же время климат здесь курортный даже по европейским понятиям. Пик сезона - июль-сентябрь. В сентябре наступает теплая, удивительно красивая осень. Днем воздух прогревается по-летнему и можно загорать, хотя купаться все же прохладно. Впрочем, вода в Атлантике и в июльскую жару прогревается не сильно. Но туристы и не стремятся погрузить свои тела в океан. В Довиле достаточно бассейнов с теплой морской и пресной водой.

Курорт разбит на условные линии. Первая - это широкий многокилометровый пляж, на котором, как в старину, есть отдельные кабинки для любителей уединиться. Вторая - знаменитая дощатая набережная (променад) с ресторанами, барами и кафе. Третья - бассейны и спортивные центры. Четвертая - это гостиницы. За ними - частные виллы. На первой линии лежат, на второй - смотрят и показывают себя, на третьей - активно и пассивно отдыхают, на четвертой - спят, едят и уединяются.

Лучшие отели Довиля - Hotel Royal, Hotel Normandy, Hotel du Golf. Хотя все они имеют категорию четыре звезды, опытные туристы понимают, что класс гостиниц специально занижен. Во Франции налоги за пятую звезду прямо-таки звездные, и владельцы, естественно, идут на хитрости, называя свои пятизвездочные отели - 4 звезды "де люкс" или "гранд де люкс".

Гостиница Royal (4 звезды "гранд де люкс") входит в ассоциацию "Лучших отелей мира". Само здание - строгих классических форм. Сервис - на высочайшем уровне. Днем обстановка весьма демократичная, все ходят в шортах и футболках, но вечером - только в вечерних туалетах. Гостиница Normandy (4 звезды "де люкс") построена в типичном нормандском стиле, внешне более уютная, но не менее комфортабельная. В этом отеле жили участники конкурса "Мисс Франция-98". Оба отеля расположены на четвертой линии, недалеко друг от друга.

Hotel du Golf (4 звезды) построен за виллами, на зеленом красивом холме, и отлично подходит для уединенного отдыха. К морю от отеля добираются на машинах (5 минут) или на велосипедах (10 минут). Холм окружают отличные поля для гольфа, считающиеся вторыми в Европе по уровню, недаром в Довиле тренируется сборная Франции. Кстати, сюда на сборы приезжают не только гольфисты, но и французские футболисты. Для туристов также предусмотрено немало спортивных развлечений: морские "спидеры" (что-то среднее между гидроциклом и скутером), яхты, катание на специальных серфингах по песку, каноэ и каяк, верховые прогулки, теннис.

Хотя довильские отели дешевыми не назовешь, цены в них значительно ниже, чем в гостиницах такого же класса в Париже или Каннах. Среди сервисных услуг есть и не совсем обычная. Туристам выдается именная клубная карта Pass Evasion. С ее помощью можно бесплатно пользоваться велосипедом, посещать теннисный корт (1 час в день), брать уроки гольфа (в первой половине дня), отправить ребенка поиграть в мини-гольф, посещать олимпийский бассейн с морской водой, турецкую баню, сауну, тренажерный и стреч-зал, получать двадцатипроцентную скидку на Green fees при игре в гольф и скидку на билет в местный театр, а также один бесплатный напиток в "Казино" в зале джек-пота. Кроме того, на эту карточку зачисляются все расходы до момента check out, так что бумажник с собой можно не таскать.

В приведенном списке уже упомянута большая часть довильских развлечений. Бассейн, теннисные корты и "Казино" на курорте находятся рядом. Чуть поодаль поля для гольфа, конноспортивный комплекс, где проводятся аукционы игры в поло и скачки. Для детей есть пони-клуб и площадки, где няни занимаются с ними, пока родители предаются курортным развлечениям. "Казино" - центр вечерней жизни Довиля. Собственно игорная часть его не так уж велика. Скорее, "Казино" напоминает развлекательный комплекс. Здесь можно в первую очередь посмотреть шоу "Довилиссимо" или Казино-театр, попрыгать на дискотеке или поужинать в ресторане. Ужин стоит в среднем €50 на человека.

Большой популярностью у отдыхающих в Довиле пользуется талассотерапия (ванны из морской воды, лечебных грязей, водорослей и песка). Морская вода сохраняет целебные свойства лишь сутки и для процедур должна постоянно обновляться, поэтому все центры талассотерапии в Европе располагаются только на берегу моря. В Довиле шесть основных курсов морских ванн: "обновление", "антистресс", "похудание", "молодая мама", "антивозраст", "бриллиантовый". Полный курс (по 4 процедуры в течение 6 дней) стоит около €600.

Попасть в Довиль легче всего из Парижа по скоростной автостраде (190 км почти строго на запад). Можно, конечно, взять такси, что обойдется примерно в €300 - 350 (в один конец), либо еще в Москве заказать трансфер - машину с русскоговоряшим шофером - €480. Но лучше всего взять авто напрокат, причем сразу на весь срок французских каникул. В этом случае обеспечивается мобильность и экономятся деньги. Машина пригодится не только в Довиле, но и для осмотра окрестностей. А там есть на что посмотреть.

Прежде всего это гранитный остров-скала Сен-Мишель, расположенный почти в двух километрах от берега. Высота скалы - 78 м. На ее вершине замок-монастырь XIII века. Во время отлива океанское дно обнажается и на остров можно пройти пешком. В районе Сен-Мишель самая большая в Европе разница между приливом и отливом - 9 м. Обязательно надо съездить в Онфлер - чудесный нормандский провинциальный городок, будто сошедший с картин импрессионистов. Менее чем в часе пути на машине - Шербур для поклонников "Шербурских зонтиков", Гавр для любителей "Трех мушкетеров" и Руан для обожателей Жанны д'Арк. В этом городе ее судили и сожгли в 1431 году.

В конце концов можно рвануть в Париж, Версаль, "Евродиснейленд" (примерно 2 часа пути) или даже посетить замки Луары (3 часа пути). Стоит аренда среднего французского авто с кондиционером около €70 в день.

В Довиль можно приехать и на поезде (примерно €20), но этот способ тамошними курортниками почти не практикуется. Впрочем, это не так уж и важно. Если нет возможности остановиться в дорогой гостинице, в Довиль можно махнуть на один день - только ради удовольствия пройтись вдоль кромки прибоя, побродить по тихим улицам, поглазеть на виллы или просто подышать чуть подсоленным сосновым воздухом.

Харитон Харьков
"Вояж"

Читайте здесь еще о Франции!