О Франции

Нормандия

Нормандия - земля истории...

От Трепора до Мон-Сен-Мишель история оставила глубокие следы на нормандской территории. Долгие века увенчали эти земли славой и признанием. Традиционно, еще с первых лагерей моряков-викингов в IX веке, норманны признаны искусными строителями крепостей и религиозных сооружений.

Романское наследие прекрасно представлено в Нормандии многочисленными аббатствами: величественные строения Сен-Жорж де Бошервиль (Saint-Georges de Boscherville), Жюмьежа (Jumieges) и Сен-Вандриль (Saint-Wandrille) высятся над излучинами Сены; замечательное аббатство Мужей и Жен (Abbayes aux Hommes, aux Dames) разместилось в Кане (Кальвадос). Амби (Hambye) в Манше, Ла Трап (La Trappe) в Орне и Бек Эллуин (Вес Hellouin) в Эре также были избранными местами европейской духовности. Мон-Сен-Мишель с его аббатством, возведенным на скалистом острове в центре одноименного залива, и поныне остается одним из красивейших памятников Европы. Готический период воплощен во всем своем великолепии на нормандской земле в ее соборах. Особое скромное и своеобразное очарование проступает во многочисленных небольших деревенских церквях, окруженных тысячелетними тисовыми аллеями.

Нормандия - это земля крепостей и замков, среди которых замок Шато-Гайар (Chateau-Gaillard), высящийся над долиной Сены в Лез-Андели (Les Andelys), или замки д'О (Chateau d'O), Карруж (Carrouges), д'Аркур (Harcourt), Шан-де-Батай (Champ de Bataille) и другие. Особый характер нормандской архитектуры проявляется в каменных и кирпичных усадьбах, в домах фахверковой постройки с уступами, равно как и в голубятнях и домах под тростниковой крышей, окруженных яблоневыми садами.

Историческая фреска будет неполной, если не говорить о высадке союзных войск на нормандские пляжи во время второй мировой войны. Теперь в Нормандии, земле Свободы, есть возможность посетить настоящий музей под открытым небом, где оживают переломные моменты истории человечества. Восемь историко-культурных маршрутов и основные музеи, такие как Канский Мемориал (Memorial de Caen) или музеи Арроманша (Arromanches) помогут Вам лучше понять эту страницу истории.

Нормандия - земля садов

Умеренный климат и нежный переменчивый свет, ласкающий плодородную землю, способствуют расцвету пышных нормандских садов. Сады в цвету, парки вокруг замков и памятников, ботанические коллекции... Эта бесконечная палитра очарует как любителя флоры, так и простого туриста.

Нормандия - земля природы...

В Нормандии царствует природа. Чтобы убедиться в этом, достаточно ознакомиться с четырьмя региональными природными заповедниками:
- Региональный заповедник Бротонны
- Региональный заповедник Нормандии-Мэна
- Региональный заповедник Болотной зоны Котантена и Бессена
- Региональный заповедник Перша.

Нормандия - земля искусств

Нормандский пейзаж удивительно разнообразен. На побережье песчаные и галечные пляжи сменяются отвесными скалами: известняковые и гранитные плато прорезаны глубокими долинами, заросшими вязовыми лесами - вот приметы богатейшего нормандского природного достояния.

Умеренный климат и влияние моря, нежность и особенное сияние нормандского неба... Естественно, что столь богатая земля вдохновляла художников и писателей. Корнель, Флобер, Мопассан, а также Жид и Пруст создали здесь незабываемые страницы, фигурирующие среди самых прекрасных образцов французской словесности. И, если сама Нормандия питала вдохновение знаменитых авторов, то ее несравненные краски вдохновляли кисти великих живописцев, сделавших Нормандию колыбелью импрессионизма. Николя Пусен наметил направление в XVII-м веке, но магия нового взгляда обрела мощь своего выражения в XIX-м веке. Нормандия очаровала Писсаро, Сёра и Сислея. В конце XIX-го века их учитель и вдохновитель Клод Моне поселился на берегах Сены. "Кувшинки", написанные в садах Живерни, - одно из красивейших в мире произведений живописи.

Более 1000 лет Нормандия остается землей артистического пыла, истории и пытливой мысли, здесь множество раз решалось будущее человека.

Нормандия - земля деликатесов

Нормандская кухня очень разнообразна. Искусство традиционной кухни основано на богатстве природы. Широкие зеленые луга позволили развить скотоводство. Молоко и молочные продукты, такие как масло и сметана, сопровождают многие блюда. Сыры, среди которых знаменитые на весь мир камамбер, ливаро, пон-л'эвек или нёвшатель, известны по всему миру. Более трехсот сортов яблок используют для изготовления напитков: сидра, кальвадоса или "поммо"; как гарнир, а также в кондитерской промышленности. Груши идут на приготовление "пуарэ", напоминающего сидр.

В нормандской кухни широко используют морепродукты. Знамениты устрицы Сен-Вааст со вкусом лесного ореха, мидии и другие дары моря.

Читайте здесь еще о Франции!