О Чехии

Замок Детенице

Замок эпохи Ренессанса

Согласно какой легенде возник посёлок Детенице во времена правления чешского князя Ульриха? Кто в 1619 году построил большую башню в замке и именно благодаря ему появилась легенда, будоражащая умы людей по сей день? Как складывалась «биография» замка Детенице до того, как дворец стал использоваться в качестве школы садоводства для девочек после окончания Второй Мировой войны? Какая интересная история связана с трактиром в Детенице и Рыцарем Артуром?

Детенице – это великолепный замок эпохи позднего барокко, окруженный английским живописным парком. Роскошный архитектурный памятник находится на территории природного заповедника в восьмидесяти километрах от чешской столицы. Ренессансный дворец Detenice возведен в одиннадцатом столетии и на протяжении своей истории часто менял хозяев, которыми были представители рыцарских и дворянских родов. Именно поэтому здание неоднократно реконструировалось согласно стилю того времени, превратившись из готической крепости в прекрасный дворец эпохи барокко.

Обязательно включите в программу посещения чешских достопримечательностей легендарный замок Детенице, где вы почувствуете себя настоящим дворянином, средневековым простолюдином и попробуете изысканное пиво из дубовых деревянных бочек. История замка начинается ещё в первой половине 11 века. Согласно легенде здешний посёлок возник во времена правления чешского князя Ульриха. Во время охоты со своей свитой в лесах неподалёку, он нашёл брошенных детей. Будучи благородным человеком, князь взял их к себе, и по его приказу была построена деревня, названная Детенице (в переводе с чешского языка это слово буквально означает - "дети").

Замок в этих местах появился уже гораздо позднее - в 13 веке. Это была крепость в готическом стиле, сменившая немало владельцев. Первоначально крепость принадлежала рыцарским родам, затем перешла в руки к дворянам. Крепость не раз реконструировалась, постоянно отдавая дань моде своего времени. Замок эпохи Ренессанса был отстроен во время владения им династией Кржинецких. Поместье принадлежало им более 100 лет. В 1619 году представитель этого дворянского рода построил большую башню и именно благодаря ему появилась легенда, будоражащая умы людей по сей день.

Спасаясь от казни, владелец замка сбежал в Саксонию, но прежде поспешно спрятал свои сокровища в подземных лабиринтах под дворцом. Правда это или вымысел, сегодня однозначно сказать трудно, но энтузиасты продолжают неумолимо искать клад и по сей день. После этих событий замок отошел во владение Вальдштейнам - одному из самых знатных дворянских родов Богемии - тогдашней Чехии. Они владели замком, как и Кржинецкие на протяжение века, после чего его купил богатый чешский граф Ян Кристиан Клам-Галлас. На дворе шёл уже 18 век и граф приказал перестроить замок по проекту архитектора Захариыяша Фигерта в стиле позднего барокко.

Именно в таком виде он и сегодня предстаёт перед нами. В начале 19 века разразилась революция в Австрии и известный австрийский барон Виссерберг - председатель совета министров Габсбургов был вынужден спасаться в Детенице. Затем дворец перешёл во владение его сыну. При его жизни в замке появился декор в стиле поздней классики. Сын Виссерберга завещал Детенице Ордену Мальтийских рыцарей. В 1903 году они продали замок еврейскому магнату, сын которого проиграл всё имение на бирже. После этого, до 1927 года замок Детенице не имел конкретного владельца, пока его не купил инженер строитель Ржегак.

Он начал ремонт и реставрацию замка. Впервые часть Детенице была открыта публике. После окончания Второй Мировой войны дворец стал использоваться в качестве школы садоводства для девочек. И под конец хотелось бы рассказать об интересной истории связанной с трактиром в Детенице. Поговаривают, что здесь останавливался сам Рыцарь Артур. Особенно ему пришлось по душе изготовленное местными пивоварами “пиво любви”. Да настолько, что девушке, которая готовила этот напиток велели отрезать язык. Чтобы тайна чудодейственного напитка осталась тайной.

Современная трехэтажная усадьба с башней принадлежит супругам Ондрачковым, которые отремонтировали замок, открыли музей пива и восстановили древнюю пивоварню для производства пенного напитка по старинным традициям. Во время экскурсии перед вами предстанут шестнадцать роскошных покоев с изысканной настенной росписью, уникальными предметами искусства и мебелью соответствующей эпохи. В дворце собрана неповторимая коллекция рыцарского оружия и охотничьих трофеев. После экскурсии зайдите отдохнуть в средневековую корчму, где вас сразу спросят грубым голосом: «Че жрать будете?»

В трактире блюда едят только руками, а вино и пиво подают в тяжелых кубках. Вас будут развлекать разбойники, танцовщицы, фокусники и ведьмы, представленные актерами. Возрожденный замок представляет собой трехэтажное здание с четырехэтажной башней и портиком (галерея на колоннах или столбах, обычно перед входом в здание, завершенная фронтоном или аттиком). Составными частями ареала замка являются также здания бургграфства и хозяйственные постройки при замке. Посетителей в замке встречают сотрудники дома-музея, одетые в костюмы средневековых дам и прислужников.

Во время экскурсии можно осмотреть 16 замковых покоев и уникальную коллекцию оружия Мальтезских рыцарей (350 экземпляров, большинство из которых сохранились со времен Тридцатилетней Войны) и охотничьих трофеев. Внутри замка не разрешают фотографировать. Но главной достопримечательностью Детеницы является даже не замок. Большинство туристов приезжают сюда, чтобы оказаться в Господе Детенице. Вот это по-настоящему колоритное место. Я немного удивлена его непосредственной близостью к замку, все-таки заведение увеселительное не должно бы мешать покою аристократов. Но каменные стены замкового «Пивовара» скрывают от внешней улицы гул народных гуляний, и снаружи вы не сразу поймете, что же происходит внутри. "Пивовар" основан аж в XVIII веке, просуществовал с честью немало столетий и был закрыт после Второй мировой войны.

И все же спустя 50 лет, с 2000 года, в Детенице вновь началось изготовление пива по старинным рецептам. Детеницкий "Пивовар» реконструирован, ему возвращен прежний вид. Интерьеры этой господы потрясающи - натуральная средневековая корчма, по стенам человеческие черепа, ведьмы в клетках, висельники и устрашающие приспособления для пыток. Даже обслуживающий персонал ведет себя здесь соответствующим образом. Парни ходят в каком-то холщовым рванье и прикрикивают на посетителей, того, кто плохо ест и мало пьет могут пришлепнуть мухобойкой :) Девушки в платьях старинного фасона соблазнительно улыбаются и - вдруг - втыкают нож в вашу хлебницу.

Выбор блюд - огромен, и, кстати, меню, нам предложили на русском языке (пусть и несколько поковерканном). Приборы к блюдам приносят, но большинство кушаний едят руками. Все очень вкусное - от простых овощей до мяса-гриль. И конечно, пиво здесь льется рекой. Его готовят исключительно старомодным способом, на открытом огне. Несложно поверить в то, что Детеницкое пиво в течение нескольких столетий считалось одним из лучших видов чешского пива.

Читайте здесь еще о Чехии!