Об Испании

Провинция Валенсия

Провинция Валенсия как и положено титульной области является самой важной в сообществе. Здесь располагается столица страны Валенсия, а также все важнейшие элементы инфраструктуры: международные порты, аэропорты, автострады и железнодорожные узлы. Население провинции составляет 2,5 млн. человек (это больше чем в двух вместе взятых соседних провинциях сообщества), причем каждый третий – житель столицы.

Однако если сравнивать провинции по популярности пляжного отдыха, то здесь Валенсия, а точнее ее прибрежный район Коста Валенсия будет в сообществе последним из трех. Коста Азаар в провинции Кастельон и Коста Бланка в провинции Аликанте известны гораздо больше. И это при том, что Коста Валенсия отнюдь не страдает от недостатка высококлассных курортов. Кроме столицы, на ее побережье находятся такие известные города как Гандия и Кульера.

Так или иначе, если Валенсия и уступает в популярности в качестве “территории лета” Аликанте и Кастельону, то уж в экскурсионном туризме у нее конкурентов нет. Разумеется, главным украшением провинции остается ее столица. Город Валенсия переживает сегодня период своей «второй молодости». К его великолепным зданиям эпохи средневековья едва ли не ежегодно добавляются все новые и новые достопримечательности. Самой яркой из них стал гигантский суперсовременный город Науки и искусств. При этом последние несколько лет Валенсия постоянно присутствует в объективах ведущих мировых информагентств. В 2007 году город стал столицей Кубка Америки – самой главной регаты планеты. А в 2008 здесь открывается трасса для других гонок, на этот раз наземных, в классе Формула I.

Гастрономия

При всем разнообразии кухни провинции, самой большой известностью пользуется валенсийская паэлья (la paella) — блюдо из риса, морепродуктов и курицы. Рис в самых разнообразных формах постоянно присутствует в меню. Но не только он. Овощи, рыбу и мясо жители Валенсии едят с не меньшим аппетитом.

Стоит попробовать орчату из земляного миндаля (horchata de chufa) - типичный местный прохладительный напиток.

Виноделие развито в Валенсии с античных времен. В провинции Валенсия в основном производят белые и десертные вина (мускатель). Большой популярностью пользуются: кофейный ликер (Алькой); мистела (комарки Марина Баха и Ойя де Буньоль); травяной ликер (el herbero).

Большинство десертов и сейчас делается на основе мавританских рецептов. Самая оригинальная валенсийская сладость на основе миндаля — туррон (turron).

Праздники

Любимым праздником на территории провинции Валенсия является праздник «Мавры и Христиане» (Moros y Cristianos). Поводом для празднования служат события далекого прошлого – битвы между мусульманами и христианами.

С большим удовольствием и энтузиазмом жители Валенсии встречают и другие праздники: Рождество и Новый год, День Волхвов, Святую (Страстную) Неделю, День Сан Жоан (летнее солнцестояние), День Всех Святых и, конечно, Фальяс.

Популярны празднества, где роль главных героев играют быки. Наиболее известный из них — «Быки в Море» (Дения). В октябре в Гандии проходит Ярмарка, посвященная семейству Борджиа. Артисты разыгрывают сцены из жизни Борджиа, а на городской площади открывается рынок эпохи Возрождения. Не менее любопытна Ярмарка Всех Святых в Консентайне (1 ноября), которая является одной из старейших в Испании (1346).

Природные парки на территории провинции Валенсия

• Ла Альбуфера (La Albufera). Пресноводное озеро (глубина 1 м) на побережье Средиземного моря к югу от города Валенсия. Озеро отделено от моря узкой полосой песчаного пляжа. Площадь — 23,94 км кв. Главный заповедник провинции – Альбуфера - располагается непосредственно близости от столицы. Уникальность его – в удивительном соседстве пресноводного озера и Средиземного моря, которые разделяет лишь узкая полоска песчаных дюн. Заповедник Альбуфера сегодня является домов для 250 видов птиц.

• Осес де Кабриель (Hoces del Cabriel). Площадь парка (2005) — 31446 га. Самый крупный заповедник на территории Валенсийского Сообщества.

• Парке Натураль де Чера-Сот де Чера (Parque Natural de Chera-Sot de Chera). Его особенность необычный рельеф. В прошлом здесь произошли мощные смещения земной коры. Отдельные разломы причудливой формы достигают глубины 600 м.

• Парке Натураль де Туриа (Parque natural del Turia).

Города провинции Валенсия

Валенсия привлекательна и своими небольшими городами. Исторически провинция разделяется на 14 районов – комарок. И в каждой из них найдутся какие-нибудь особые события или достопримечательности. Так, городок Буньоль, центр комарки Хойя де Буньоль, известен благодаря своему сумасшедшему фестивалю Tomatina. Ллирия, столица комарки Камп де Турия, считается самым музыкальным городом провинции. Здесь в конце августа проходит знаменитая Музыкальная неделя. Городок Ксатива известен как родина одного из величайших испанских поэтов Хосе Рибейры.

Альборайя

Курорт Альборайя находится в непосредственной близости от города Валенсия, в нескольких километрах к северу от кольцевой дороги, огибающей столицу сообщества. На сегодня Альборайя фактически считается районом Валенсии. Некогда это был бедный сельскохозяйственный город, однако сегодня, благодаря активному развитию связей с «метрополией» Альброайя становится все более привлекательным местом как для собственных жителей, так и для туристов, которые отдыхают в Валенсии.

Альборайя за счет своей близости к Валенсии, используется в качестве курорта в первую очередь самими жителями мегаполиса. Многие туристы, которые приезжают отдохнуть сюда, как правило уже имеют собственные дома. Тем не менее, найти жилье по вкусу здесь всегда можно, если только вы не соберетесь искать его в пик сезона.

Буньоль

Буньоль – небольшой городок в 40 км от Валенсии, который своим примером демонстрирует, как из ничего можно создать репутацию туристического центра.

Буньоль практически ничем не отличается от сотен себе подобных местечек, разбросанных по всей Испании. Полусельский уклад жизни обусловлен основным видом деятельности жителей, которые выращивают и перерабатывают миндаль, виноград и оливки. Но одно единственное событие позволило Буньолю завоевать поистине мировую славу. Это фестиваль «Томатина».

На несколько дней в году превращается в одну большую бочку с кетчупом. В последнюю среду августа десятки тысяч туристов из Германии, Франции, Англии и других стран приезжают сюда с одной целью: метать томаты друг в друга.

Город Валенсия

Валенсия – столица одноименной автономной области в Испании и один из красивейших городов этой страны. По количеству старых и новых достопримечательностей Валенсию можно поставить в один ряд с Мадридом и Барселоной. Чего стоит один только Кафедральный собор Валенсии, в котором находится легендарная святыня христианского мира - чаша Святого Грааля. Или же, к примеру, взять тот факт, что не имевшая изначально выхода к морю, Валенсия в конце концов настолько разрослась, что теперь в черте города находится один из крупнейших портов Испании и один из лучших пляжей во всей области.

Так или иначе, приехать на отдых или экскурсию в Валенсию – значит подарить себе знакомство с настоящей Испанией. Коррида, паэлья, фальяс, мачо, Кармэн – каждое из этих слов в Валенсии обретает реальные, в буквальном смысле осязаемые очертания.

Гандия

Старый королевский город Гандия, как и многие древние города Коста де Валенсия, располагается на некотором отдалении от побережья. Когда-то это являлось прекрасной защитой от пиратов. Однако волна туристического бума, которую подняли в середине 60-х и 70-х прошлого века масштабные инвестиции в развитие испанского туризма, не могла не коснуться и Гандии. Таким образом, на побережье Валенсии появился один из самых популярных курортов для семейного отдыха – Гандия-Плайя (Gandia Playa), или попросту «пляж Гандии».

Морайра

Морайра - это тихий крохотный курорт, который расположен в северной части Коста Бланки, на территории провинции Валенсия. Он находится на некотором удалении от основных туристических маршрутов, в том числе и от самой загруженных автотрасс побережья N332 и A7. Поэтому здесь как правило нет того массового скопления туристов, которое характерно для городов южной части Коста Бланки.

Белый песок на пляжах, обилие субтропической флоры вдоль пляжей, 300 солнечных дней в году и чистейшее море - вот главные составляющие привлекательности отдыха в Морайре. Сегодня в Морайре есть два основных пляжа ,каждый из которых награжден сертификатом качества «голубой флаг». Это пляж Дель Портет и центральный пляж курорта Л’Амполла недалеко от замка Морайры.

О питании в Морайре стоит сказать пару слов отдельно. Курорт известен своей морской кухней. Здешний ресторан «Гирасоль» (Girasol) получил статус одного из самых изысканных заведений Коста Бланки. В список лучших ресторанов страны также входят Дофин (Le Dauphin), Ля Сорт и и Ка Пепе, предлагающие традиционную испанскую кухню.

Олива

Курорт Олива расположился как раз между двумя известными туристическими центрами - Гандией и Денией, в самой южной части Коста Валенсия. Олива вобрала все себя все то лучшее, чем славятся испанские курорты: пляжи, отели, плантации апельсиновых деревьев, горы и буйная растительность Средиземноморья. Да и, согласитесь, трудно придумать более подходящее имя для курорта, чем типично испанское Олива.

Олива имеет отличное сообщение с основными городами сообщества: до Валенсии отсюда 75 км, до Аликанте – 100. Прямое скоростное шоссе соединяет город с Францией.

Облик Оливы – это современные гиганты-отели, апартаменты и виллы, которые теснятся ближе к морю и старинные здания эпохи Возрождения, которые составляют исторический центр города. Главной городской достопримечательностью считается замок Санта Анна 17 века, который расположен на холме рядом с городом. Другие интересные объекты: башня Torre De La Comare с лихо закрученной лестницей, церкви Санта Мария и Сан Рок, особняк Абадия и здание Музея иллюстрации.

Чтобы увидеть город во всей красе, сюда стоит приезжать в начале сентября. В это время, а точнее в первое воскресенье месяца, здесь проходит главный праздник Оливы – фестиваль в честь покровительницы города Пресвятой Девы Реболеттской. Фестиваль проходит на протяжении 9 дней. Во время фестиваля горожане проводят торжественные шествия и устраивают ярмарки, на которых предлагают попробовать различные гастрономические изыски и молодое вино.

Сагунто (Сагунт)

Сагунто - это небольшой, но абсолютно самобытный и совершенно очаровательный город располагающийся на севере провинции Валенсия. Почтенный возраст в две тысячи лет значительно отразился на облике этого неповторимого места, придав ему совершенно фантастический колорит и потрясающую атмосферу. Изумительные горные пейзажи, роскошные песчаные пляжи, уникальные древнейшие достопримечательности и ощущение полного погружения в тишину и покой уютных испанских улочек делают отдыха в Сагунте совершенно незабываемым.

Теулада

Теулада – курорт, расположенный в северной части побережья Коста Бланки, в 70 км от аэропорта Аликанте. Теуладу сегодня принято связывать в единое целое с соседним приморским курортом – Морайрой. Оба городка объединены в одну административную единицу Теулада-Морайра. Однако фактическое расстояние между ними все же довольно приличное. Теулада расположена в 8 километрах от пляжей Морайры, так что будет справедливо рассматривать ее как отдельный, пусть и небольшой, город.

Первое, что сообщают о курорте туристам, приезжающим на отдых в Теуладу – это его славное прошлое. В свое время городок был центром местного виноделия. Здесь производился Мускатель, который считался одним из лучших десертных вин во всей Валенсии. Сегодня его лучшие образцы продаются в магазинчике San Vicente Ferrer, который расположен в самом центре курорта, на Церковной площади. Также попробовать различные сорта местного вина, в том числе и неплохое белое Marina Alta, можно во многих ресторанах города. Обилие вилл и апартаментов в Теуладе, принадлежащих иностранным хозяевам, сыграло определяющую роль и в богатстве местной кухни. В наши дни на курорте открыты рестораны практически всех ведущих европейских кухонь, а также непременные китайские и японские рестораны.

Хатива

Хатива – небольшой городок в провинции Валенсия, исторический масштаб которого гораздо более впечатляющий, нежели масштаб географический.

Хатива не имеет выхода к морю. Главной водной артерией города является река Альбаида. Через Хативу проходят поезда, соединяющие главный город сообщества Валенсию и Мурсию. На данный момент в городе проживает около 30 тыс. человек. Это современность.

Самым ярким действом Хативы считается Фальяс, который проходит перед Пасхой. Это яркий красочный праздник, центром которого является ночной парад скульптур из папье-маше. Скульптуры эти создают на протяжении всего года участники так называемого сообщества «фальера» с одной лишь целью – чтобы в финале их торжественно сжечь и приступить к созданию новых.

Что делать в провинции Валенсия

- Побродить по старому городу Валенсии, с его старинной торговой биржей Лонхой, объявленной Достоянием человечества, Центральным рынком, Собором, Дворцом правительства, Дворцом маркиза Де Дос Агуас, башнями Серрано и Куарт. Осмотреть интересные выставки и коллекции произведений искусства можно в Валенсийском институте современного искусства, культурном центре Ла Бенефисенсия и Музее изобразительного искусства.

- Посетить Город науки и искусства, воздвигнутый по проекту архитектора Сантьяго Калатравы - самый крупный центр досуга в Европе.

- Увидеть великолепный заход солнца над озером Альбуфера.

- Заказать в ресторане настоящую валенсийскую паэлью и аль и пебре в районе Пальмар, а в Альборае утолить жажду свежей орчатой.

- Углубиться в центр провинции: Ринкон де Адемус, Валье де Айора, округ Рекена - Утиель. И вас очаруют великолепные пейзажи, местная кухня, народные праздники, архитектура, историческое прошлое этих мест.

- Любоваться необыкновенной природой округа Альто Турия: в горах Бенахебер осмотреть заповедник интересной фауны Серратилья; в Чельве подняться на вершину горы Ремедио; обойти теснины реки Турия.

- Играть в гольф на одном из пяти полей, имеющихся в провинции Валенсия. В этом прекрасном климате можно заниматься любым видом спорта.

- Загорать на пляжах Гандии, Оливы, Суэки, Тавернес де ла Вальдигна, Мирамар, Пилес и Ксерако. В округе Сафор, в нескольких километрах от моря вас ждут задумчивые пейзажи.

- Посетить пещеры с наскальной живописью в Каналь де Наваррес и Ла Сафор, объявленные Достоянием человечества.

- Можно послушать великолепный симфонический оркестр в Лирии в исполнении его известных исполнителей или приезжих знаменитостей.

- Спокойно расслабиться на курортах Кофрентес и Чулилья, принимая ванны из их термальных источников.

- Стать зрителем классической постановки в Римском театре Сагунто.

- Подняться к замку, возвышающемуся над историческим городом Хатива, и, спустившись, ознакомиться с особняками и дворцами в историческом центре города.

- Побродить по улицам городка Бокайрент и дойти до древнего жилища троглодитов.

- В Кульере зайти в ресторан Estany и заказать черный рис.

Читайте здесь еще об Испании!