Коста дель Соль. Практическая информация: покуки, еда, развлечения

Также читайте:

На Коста дель Соль - типичный средиземноморский климат: жаркое лето, мягкая зима, теплые весна и осень. В году - почти 320 солнечных дней.

Самые жаркие месяцы июль и август: днем температура достигает 30-32 °С, однако, вечером может опуститься до 20-22 °С. В марте-апреле дневная температура: 20-22 °С, вечером 8-10 градусов. В мае-июне, соответственно: 25-27 °С днем, и 13-15°С - вечером.

Сентябрь-октябрь: 25-30 °С днем и 15-18°С - вечером. Наиболее холодными месяцами считаются ноябрь (18 °С - днем/ 10 °С - вечером), декабрь (16/ 7°С), январь (15/6°С), февраль (16/ 6°С).

Одежда

Летом - предпочтительна легкая одежда для пляжа и прогулок, для вечера - не лишним окажется свитер, трикотажный жакет, летний костюм с пиджаком, или жакетом.

Осенью и весной - помимо легкой одежды с короткими рукавами, всегда пригодится костюм с пиджаком, шерстяной свитер, демисезонный жакет, в дождливые дни - непременный юнтик, хотя таких дней и немного...

Зима - пальто, утепленный плащ, куртка, осенние туфли, ботинки, можно осенние сапоги.

На отдыхе вполне допустима удобная спортивная одежда, но существуют некоторые негласные местные правила: то, что приемлемо на пляже, не совсем уместно в городе. Вечерний костюм -зависит от того, куда Вы идете...

Если Вам нравятся прогулки и пешеходные экскурсии - обязательно возьмите соответствующую, удобную обувь, хотя любую обувь можно купить в местных магазинах.

Покупки

Наиболее высокие цены на любые товары - в Марбелье и пригородах. Здесь же находятся многочисленные элегантные магазины, художественные салоны и бутики известных фирм, специализирующихся на производстве модной и качественной одежды.

Цены Малаги ниже, чем в Марбелье, хотя выбор не менее разнообразен. В Торремолиносе в основном представлены товары в молодежном стиле, а также многочисленные сувениры, стоимость которых ниже чем в Марбелье.

Фуэнхирола известна элегантным, несколько консервативным стилем.

Нерха, известный торговый центр Коста дель Соль - здесь особенно широк выбор товаров для отдыха.

Пуэрто Банус привлекает внимание многочисленными модными бутиками. Хорошо известны на побережье торговая зона в Сан Педро де Алькантара.

Антиквариат

На Коста дель Соль можно найти интересные ювелирные изделия, живописные работы, религиозные скульптуры, старинные рамы, изразцы, своеобразные сосуды для воды, изготовленные вручную предметы из стекла, чеканные медные изделия, вышытые ткани, изящные кружева, старинную мебель.

Наиболее известные антикварные рынки:

Эль Растро де Рио Верде (El Rastro de Rio Verde) - шоссе N-340, 176-ой километр;

Меркадо де Антигуидадес (Mercado de Antiguedades) - работает в субботу утром в пригороде Марбельи - Нуэва Андалусия (Nueva Andalucia), рядом с Пласа де Торос (Plaza de Toros).

Марбелья: галереи Эль Арте де Хилее (El Arte de Giles) и Марбельсун (Marbelsun), а также галереи и салоны улицы капье Хасинто Бенавенте (calle Jacinto Benavenfe).

Однако, порой самое неожиданное и ценное произведение может быть обнаружено на обычном рынке или в скромном магазине небольшого городка...

Художественные произведения

В каждом городском Бюро Туризма можно получить список скульпторов и художников, а также галерей и художественных салонов города. Наиболее известные художественные центры Коста дель Соль: Марбелья, Малага, Эстепона.

Сувениры

Керамические изделия, выполненные в различных стилях - наиболее типичные сувениры Коста дель Соль.

Здесь также можно найти оригинальные изделия из металла, стекла, кожи. Интересны плетеные вещи: разнообразные корзины, шкатулки, столовые принадлежности, абажуры для ламп.

Любители экзотики могут обратить внимание на изделия из бамбука - небольшие сосуды, сумки, мебель, ширмы и жалюзи.

Традиционные украшения андалусийских женщин - веера, шали, декоративные гребни и своеобразные заколки для волос, лучше всего искать в тех магазинах, которые предпочитают местные жители.

Наиболее известные центры сувениров: Эстепона (Estepona), Бенаавис (Веnahavis), Ронда (Ronda), Фрихилиана (Frigiliana), Компета (Competa) - недалеко от Фрихилианы.

Изделия и аксессуары из натуральной кожи можно найти в небольшом городке Убрике (Ubrique), мастера которого в течение многих лет работают по заказам ведущих международных домов моды.

Ткани и покрывала - традиционные изделия мастеров небольшого городка в окрестностях Ронды - Грасалема (Grazalema).

Рынки

Рынки работают обычно один раз в неделю в различных городах побережья.

Марбелья - понедельник с 09.00 до 14.00, на футбольном поле;

Фуэнхирола - вторник и воскресенье с 8.00-14.30, рядом с Пласа де Торос (Plaza de Toros);

Сан Педро де Алькантара - четверг с 8.30-13.30, на проспекте Леонида Принсипе де Астуриэс (Av. Principe de Asturias);

Эстелона - среда и воскресенье, с 9.00 до 15.00 - рынок художественных изделий и сувениров мастеров региона;

Малага и Антекера - воскресенье;

Бенальмадена - пятница, район Арройо де ла Мьель (Arroio de la Miel) Торремолинос - четверг.

Национальная кухня и напитки региона

Если Вас интересуют типичные блюда региона, обратите внимание в меню на такие прилагательные как "andaluz", "granadino'7'cordobes", " malaguena", "jerezano" - указывающие на то, что данное блюдо является традиционным.

Главное отличие гастрономии Коста дель Соль от кухни других средиземноморских регионов заключается в значительном влиянии на нее арабской кулинарии.

В андалусийской гастрономии считается нормальным соединение в основных блюдах рыбных и мясных ингредиентов. Характерные черты кухни региона - сочетание сладкого и соленого в закусках и основных блюдах, а также добавление в блюда и соусы хереса, миндальных орехов, меда, фруктов и изюма.

Тапас (Tapes) - закуски "по-андалусийски"

* риньонес аль херес (rinones al jerez) - почки в хересе;

* пулпо кондиментадо кон томате и ахо (pulpo condimentado con tomate у ajo) - осьминог в томатно-чесночной приправе;

* конехо эн салса де алмендрос (conejo en salsa de almendros) - кролик в миндально-ореховом соусе;

* эстофадо де кордеро (esto-fado de cordero) - тушеный ягненок;

* мехильонес кон салсас (mejillo-nes con salsas) - мидии в соусе;

* молускос кон салса (moluscos con salsa) - моллюски в соусе;

* пимьенто асадо (pimiento asado) - жареный перец.

Sopas (Сопас - супы)

* гаспачо андалус (gaspacho andaluz): холодный овощной суп, иногда его называют "жидким салатом", в который добавляются по вкусу томаты, перец, лук, огурцы, кусочки обжаренного хлеба;

* сальмонехо (salmonejo): холодный суп, типа гаспачо, но более густой - блюдо Кордовы;

* сопа де ахо бланко кон увас (sopa de ajo Ыапсо con uvas) - густой протертый суп-крем с чесноком, миндальными орехами и виноградом;

* ахобланко (ajoblanco) - густой суп-крем с миндальными орехами, чесноком и фруктами.

Основные блюда

* ревуэльто (revuelto) - блюдо типа омлета из взбитых яиц, с добавлением различных продуктов: грибов (champinones), спаржи (esparragos), шпината (espinaca), лосося (salmon) и т.д.;

* тортилья Сакромонте (tortilla Sacromonte) - картофель и лук, "отваренные" на медленном огне в оливковом масле, смешиваются с кусочками ветчины, зеленым горошком, иногда с другими ингредиентами -и, залитые взбитыми яйцами, обжариваются сверху и снизу;

* сарсуэла (zarzuela) - андалусийский вариант: рыбное жаркое в томатном соусе с приправами;

* паэлья (paella) - андалусийский вариант) - рис с кусочками цыпленка и свинины в сочетании со свежими морскими ракушками, моллюсками, овощами и зеленью;

* косидо (cocido) - андалусийский вариант, похожий на валенсийский: в котел кладется все, что есть в наличии мясо, цыпленок, окорок, копчености, колбасы, зелень, овощи, сухая фасоль, чечвица, картофель - отваривается по мере готовности и подается в двух блюдах: суп (можно с добавлением риса и макаронных изделий) и отдельно мясо с овощами и зеленью;

* фритура малагенья (fritura malaguena) - жареное рыбное ассорти.

* абас кон хамон (habas con jamon) - бобы с окороком;

* атун (аtun) - тунец: в различных сочетаниях - один из основных ингредиентов блюд региона с римских времен;

* сардинас (sardinas) - сардины: множество вариантов;

* пес эспада (pez espada) -рыба-меч: с различными гарнирами;

* райа (raya) - скат: в ассорти и в "сольных" блюдах с приправами и дополнениями.

Десерты

Десертные блюда Коста дель Соль напоминают о временах мавританского господства: в их приготовлении очень часто используются миндальные орехи, мед, фрукты.

Наиболее своеобразными десертными блюдами региона являются:

* тарта де альмендрос (tarta de almendros) - миндальный пирог;

* крема де мембрильо кон кесо (crema de membrillo con queso) - творожно-сырный десерт с повидлом;

* разнообразные пирожные (тартас) с орехово-медовой начинкой и фруктовым желе.

В меню ресторанов, кондитерских (patisseria) и кафе также можно попробовать десерты, традиционные для других регионов Испании: фланы, пудинги, каталонский крем (crema catalana), творожные торты (tartas de queso), яблочный пирог (tarta de manzana), разнообразные печенья и булочки.

В качестве десерта также всегда предлагаются различные местные и экзотические фрукты и множество видов мороженого.

Алкогольные напитки

* Херес - самое известное вино Андалусии, особенно знаменит херес, произведенный в окрестностях города Херес де ла Фронтера (Jerez de la Frontera).

* Среди сухих столовых анда-лусийских вин особенно ценятся белые вина (vino blаnco - вино бланко) из Монтилья Морилес (Montilla-Moriles) -окрестности Кордовы.

* Превосходные десертные вина из винограда типа "москатель", произведенные в Малаге (moscatel de Malaga) издавна известны знатокам по всей Испании и в Европе.

* Особой известностью пользуются крепкие настойки агуардиентес (aguardientes), что в переводе означает "обжигающая вода", - с привкусом миндального ореха (almendra), вишни (cerezas), апельсина (naranja), абрикоса (albaricoque) и аниса (anis).

* Brandy de Jerez - напиток типа коньяка из окрестностей Хереса - пользуется высокой репутацией не только в Испании, но и за рубежом.

Развлечения и отдых

Парки аттракционов

Парк аттракционов "Тиволи" ("Tivoli") один из крупнейших и наиболее интересных в Европе - находится в Бенальмадена (район Арройо де ла Мьель/ Arroyo de la Miel).

На побережье есть несколько парков водных аттракционов: Аквапарк (Aqua-park Torremolinos) в Торремолиносе; Парке Акуатико (Parque Acuatico Mijas) в Михасе; Акуавелис (Aquavelis) в Торре дель Map (Torre del Mar).

Зоопарки

Наиболее известный зоопарк побережья Хардин Соолохико (Jardin Zoologico), с удовольствием посещаемый и взрослыми и детьми, находится в Фуэнхироле.

Экскурсии на катерах

Морские экскурсии проводятся в основных портовых городах побережья: Малаге, Марбелье, Торремолиносе и Нерхе.

Паромы компании Трансмидетеррания совершают регулярные рейсы между Малагой и Мелильей (Африка). Существуют еще две регулярные линии: Альхесирас -Танжер и Альхесирас - Сеута.

Заповедные парки

На Коста дель Соль находится несколько прекрасных заповедных лесопарковых зон:

* Парке Натурал эль Торкал де Антекера (Parque Natural El Torcal de Antequera) - 1200 га, необычные пейзажи с известковыми горными породами, разнообразная растительность, экскурсионные маршруты на 1-2 и 3 часа;

* Монтес де Малага (Montes de Malaga) - 4762 га, горные кручи и ущелья покрытые девственными лесами;

* Парке де Ардалес (Parque de Ardales) - заповедная зона с удивительно красивыми озерами, находится недалеко от городов Коин и Алора - в сторону живописного ущелья Ла Гарганта дель Чорро (La Garganta del Chorro).

Доисторические пещеры

На Коста дель Соль есть несколько великолепных доисторических пещер, которые в настоящее время превратились в своеобразные музеи и находятся под охраной государства:

* Пещера Сокровищ (Cueva del Tesoro) - находится в парке городка Ринкон де ла Виктория (Rincon de la Victoria) - 7 км от Малаги. В пещере сохранились рисунки эпохи палеолита.

* Пещера Нерхи (Cueva de Nerja) - расположена в 4,5 км от города Нерха, к востоку от Малаги (9.30-14.00 и 16.00-20.00). Пещера Нерхи - удивительный грот длиной 800 метров, со сталагмитами и сталактитами (до 60 метров), освещенными разноцветными лучами. Среди причудливых орнаментов образуемых сталактитами можно различить древние наскальные рисунки с изображениями животных.

* Музей пещеры: находки, подтверждающие наличие человеческих поселений 20.000 пет назад, а также с 4.000 по 8.000 гг. до нашей эры.

Несколько интересных пещер находится в окрестностях Ронды:

* Пещера де Менга (Cueva de Menga) - необычный погребальный монумент, сооруженный в 2000 г. до н.э. в форме грота (длина 25 м, высота 3 метра), стены в виде огромных каменных блоков, покрытых плитами. Слева от входа в пещеру - изображения символических знаков и человеческих лиц;

* Пещера Вьера (Cueva de Viera) - прямоугольная погребальная пещера, длиной 19м: каменные столбы, соединившиеся в стены, поддерживают огромный плоский моноблок представляющий собой потолок зала;

* Пещера Ромераль (Cueva del Romeral) - интересный памятник доисторической архитектуры - каменная галерея длиной 23 м, соединенная с круглым залом, своды которого сложены наложением круглых каменных колец.

* Пещера ла Пилета (см. Ронда).

Музеи

Антекера (Antequera)

* Муниципальный музей (Musec Municipal) - Дворец Паласио де Нахерс (Palacio de Najera), 18 в. (ежедневно, кроме понедельника, 10.00-14.00).

В коллекции музея - три экспозиции: археологические находки ( в том числе знаменитая бронзовая статуя бога Феба / Аполлона - 1 в.); скульптура; небольшая картинная галерея (интересные полотна испанских художников 16-18 вв.: Арельяно, Боканегра, Фрак Хуан де Корреа) и т.д.

Грасапема (Grazalema)

* Фабрика и музей покрывал (Fabrica de mantas у museo): ткани и покрывала - традиционные ремесла мастеров города (справа от въезда в город): Понедельник - четверг: 10.00-14.00 и 15.00-18.30.

Продолжение