За что и как платить чаевые (бакшиш) в Египте

Что такое бакшишь? Как, когда и кому его давать? Как получить хороший номер в отеле? Учимся общаться с египетскими барменами и официантами. Чаевые в Египте - клюк к лучшему обслуживанию.

Вы знаете, как называются чаевые в Египте? Бакшиш! Это слово легко запоминается, так как оно практически повсюду доноситься от обслуживающего персонала в местных ресторанах и кафе. Иногда официанты в Египте проявляют открытую наглость, поэтому откликаться на их требования ко всем подряд посетителям не стоит.

Бакшиш в Египте просят за что угодно. Проще всего дать чаевые монетами, например, достаточно 1 фунта, или бумажной 5ти фунтовой купюрой. За один час работы стандартная оплата равняется 2м египетским фунтам, но вы можете дать и больше денег или вообще не заплатить, бакшиш в Египте никакими документами не установлен. Туристы, которые не успели разменять свои деньги на мелкую египетскую купюру, обычно оставляют на чай евро или доллары. Бакшиш в такой валюте принимается охотно, но каждый водитель и торговец может установить собственный курс, который может скорей всего оказаться гораздо выше, чем в обычных обменных пунктах. Стандартная цена только указана на экскурсии, она обычно указывается заранее в долларах США.

Многие путешественники думают, что получат в отеле хороший номер только, если заплатят персоналу. В принципе, в Египте практикуется такое, но это не значит, что если не заплатить, вас заселят в самый плохой номер, если не выложить бакшиш. На респшене ничего заранее не платите, сначала посмотрите, какой вам дают номер. Специальный человек (бой) проведет вас в номер для осмотра. Если он окажется слишком маленьким, темным, грязным, не соответствующим заявленному в путевке, то сообщите об этом провожающему, чтобы вам заменили номер.

Обсуждать персонал в присутствии других людей не желательно. После того, как вам найдут хороший номер, давайте чаевые в размере не более 10-20 фунтов. Если вам никакой из предложенных боем номеров не подошел, то возвращайтесь к администратору отеля и договаривайтесь с ним лично. Платить ему можно столько же, сколько и провожатому. И не давайте бакшиш, пока не осмотрите лично окончательный вариант жилья.

Носильщику при выезде и въезде в отель всегда положен бакшиш в размере 5 фунтов. А если носильщик носил ваши вещи в несколько номеров сюда-туда, то заплатить ему следует немного больше 5ти фунтов.

В египетских ресторанах и барах платят десятипроцентные чаевые, то есть от суммы счета берут 10%. Горничным, которые убирают ваш номер, положены чаевые через день или каждый день по 1-2 фунта. Положите деньги на видное место перед походом на экскурсию или на пляж, чтобы горничная их забрала себе. Если вы продолжительное время находитесь в Египте и выбрали себе одно кафе или ресторан, но через раз платите официанту чаевые примерно 1 доллар, тогда он будет содержать ваш столик в чистоте и обслуживать вас лучше. Это же можно делать и в пляжных барах. В конце поездки если вам понравилось отношение и обслуживание персонала, то можете оставить 5-20 фунтов. Быть может, в следующий отпуск официант вас вспомнит, и вам будет гарантировано хорошее отношение!

Дети, которые повсеместно в Египте предлагают свою помощь, обычно получают от туристов по 25 египетских пиастров – это самая мелкая египетская монета. Ее вряд ли, можно найти в туристических супермаркетах, но она «ходит» в небольших лавочках и магазинах.

Запомните главное – чаевые – это не обязательство! Наглому и ленивому персоналу чаевые давать нельзя. Просто вежливо откажите человеку, не нахамив. Чтобы наладить хороший контакт с персоналом, не всегда помогут деньги. Стоит уважительно обратиться к человеку, улыбнуться, тепло поблагодарить, угостить сигаретой.

В некоторых отелях и ресторанах Египта бакшиш не приветствуется руководством, поэтому свою благодарность не демонстрируйте открыто. Деньги положите под салфетку в ресторане или отдайте ее официанту при прощальном рукопожатии. Для оплаты чаевых носильщику приготовьте деньги заранее, так как он обычно уходит сразу после выполнения работы. Уборщик, если не получил свой бакшиш, может вернуться и спрашивать у вас, надо ли вам еще что-то, туалетная бумага там или банные принадлежности. Такие вопросы – явный намек на желание получить чаевые. Конечно, вы можете и не дать денег, но это некультурно. Хватит и 1 фунта, хотя он и не скажется, скорей всего, на качестве уборки и обслуживания.

Хорошее обслуживание для приятного отдыха

В кафе, ресторанах Египта обращайте внимание на чистоту пепельниц и столов. Если обслуживающий персонал вовремя уносит грязную посуду и меняет пепельницу, то заплатите 1 фунт официанту. Если вы в Египте впервые и зашли в ресторан, оставьте чаевые в чаше для бакшиша или в коробочке. Главное, чтобы бармен увидел, что именно вы заплатили чаевые. Это проще осуществить, если в ресторане мало народа.

После оплаты бакшиша вас должны обслуживать лучше – не разбавлять алкоголь, выполнять ваши заказы вне очереди. Если этого не произошло, только не оставляйте чаевых. Посетив египетский ресторан впервые, выберете себе понравившегося официанта, оставьте ему перед уходом бакшиш и попрощайтесь с улыбкой. Тогда в следующий ваш приход он найдет вам быстро свободный столик, и между вами завяжутся взаимовыгодные отношения.

Всегда ведите себя уважительно и вежливо. Не обсуждайте официантов, барменов, носильщиков и горничных. Многие из них понимают русский язык, а другие могут просто догадаться, понять смысл тирады. В магазинах и на рынках Египта принято торговаться, но без наглости, только с хорошим настроением, улыбками и восхвалением товара. Если вы присмотрели какую-то дорогую вещь, но не можете ее себе позволить, то приходите в прилавок или магазин периодически, чтобы хозяин увидел, что вам действительно нужна эта вещь. В последний день путешествий он предложит вам ее купить со значительной скидкой.

Чаевые, раздаваемые налево и направо, - это не гарантия хорошего обслуживания и отношения. Обслуживающий персонал, который ежедневно общается с сотнями приезжих, сразу умеет распознать фальшь и наигранную любезность. Большие чаевые превратят вас в «дойную корову», из которой всеми силами будут вытягивать деньги. Отношения с людьми должны быть теплые, не кидайте деньги свысока, но и не жадничайте, чтобы ваш отдых прошел без происшествий.